英派斯健康管理預(yù)防H7N9之飲食小貼士
04月19日 | 閱讀 1903
由于H7N9的蔓延,,近來(lái)在網(wǎng)上也看過(guò)好多關(guān)于H7N9的報(bào)道,。雖說(shuō)高危人群多為接觸禽畜類(lèi)宰殺或販賣(mài)的行業(yè),,但不可否認(rèn),,也跟個(gè)人體質(zhì)及抵抗力有關(guān)。此外,,感染患者幾乎無(wú)一例外都有高熱,、咳嗽等癥狀,且均為熱癥,。有關(guān)部門(mén)出具的預(yù)防性茶飲也基本也以清熱滋陰為主,。英派斯健康管理就增強(qiáng)抵抗力與清熱滋陰給大家提供兩條飲食小貼士,希望對(duì)大家有幫助,。
【英派斯健康管理小貼士一】對(duì)于年老體弱及經(jīng)常性感冒等體質(zhì)較虛弱人群,,相關(guān)部門(mén)建議服用玉屏風(fēng)散來(lái)增強(qiáng)抵抗力。其實(shí)主要是通過(guò)內(nèi)調(diào)脾胃,,外增衛(wèi)氣來(lái)調(diào)整身體的免疫狀態(tài),。在很多從事禽畜宰殺販賣(mài)的人并沒(méi)有感染,反而他們的親屬,,像一些老人,、孩子感染,所謂正氣不足,,邪自可干,。所以我們建議一些平素容易疲乏,聲音低弱,喜歡安靜,,容易感冒的人群即氣虛者飲食中可多食健脾補(bǔ)氣食物如山藥,、薯類(lèi)、豆類(lèi),、大棗,、蜂蜜、粳米、小米,、黃米,、大麥、莜麥,、胡蘿卜,、青魚(yú)、鰱魚(yú),、鯽魚(yú)、蓮子,、菱角,、猴頭菇、香菇,、芡實(shí),、栗子等 。也可選用沙參,、西洋參等可以不容易上火可以長(zhǎng)期服用補(bǔ)氣,。避免服用檳榔、空心菜,、生蘿卜等耗氣食物,。
推薦藥膳如下:
1、山藥鯽魚(yú)湯
食材:鯽魚(yú)500g ,、山藥200g ,、胡蘿卜、生姜適量,、油,、鹽、胡椒粉,、味精適量
做法:1,、鯽魚(yú)洗凈、切塊,。山藥,、胡蘿卜切塊,生姜切片,。
2,、鍋里放少許的油,燒到6成熱,,放入鯽魚(yú)稍煎片刻,,加入開(kāi)水,放入山藥、胡蘿卜,、生姜片,,煮開(kāi)后加鹽,再用中火煮10分鐘,,最后加入味精,。
2、補(bǔ)虛正氣粥:
食材:粳米90g,、 生黃芪9g,、沙參9g
做法:
1.將黃芪、沙參切片,,用冷水浸泡半小時(shí),。
2.黃芪、沙參入沙鍋煎沸,,煎出濃汁后將汁取出,;再在沙參、黃芪鍋中加入冷水,,如上法再煎,,并取汁。
3.將一,、二煎藥汁合并后再分兩份,。
4.早晚各用一份,同粳米加水煮粥,,粥成后入白糖,。
注意:此粥補(bǔ)氣健脾胃,服用期間不可同服破氣食物如蘿卜,、檳榔等以及茶葉,。如果氣虛比較嚴(yán)重,可將沙參換成人參,,但人參補(bǔ)氣作用比較強(qiáng),,不可久服
【英派斯健康管理小貼士二】北京市中醫(yī)局為高危人群制定的“中藥代茶飲”中給3-10歲兒童選用蘆根、連翹,;為成人選用白茅根,、藿香、菊花,、北沙參,。這幾味中藥多是滋陰清肺熱的。我們也為高危人群提供一些滋陰清肺熱的食療方,,尤其適用于平素手腳心熱,,口咽干燥,,大便干燥,兩顴潮紅或偏紅等陰虛體質(zhì),。關(guān)于滋陰潤(rùn)肺的食物有蓮子,、百合、銀耳,、芡實(shí),、魚(yú)鰾、蜂蜜,、雪梨,、冰糖、山藥等,。
推薦藥膳如下:
1,、蜂蜜蒸銀耳蓮子
食材:百合120g、蜂蜜30g,、銀耳適量
做法:百合、泡發(fā)好的銀耳與蜂蜜攪拌均勻,,蒸令熟軟,,即可食用。
2,、杏仁雪梨山藥糊
食材:杏仁10克,,雪梨1個(gè),山藥,、淮山米粉,、白糖適量。
做法:
1,、先將杏仁用開(kāi)水浸,,去衣,洗凈,;雪梨 去皮,,洗凈,取肉切粒,。
2,、把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),,攪拌成泥狀,。用清水適量
3、把杏仁泥,、梨泥,、山藥,、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約 100毫升),,不斷攪拌,煮熟即可,。隨量食用
英派斯健康管理提醒:
最近氣溫回升,,人們迫不及待的褪去厚重的冬衣?lián)Q上輕便的春裝,按捺不住外出踏青的激動(dòng)心情,,再次提醒大家注意一下五點(diǎn)預(yù)防流感,,增加自身免疫力:
1.勤洗手、室內(nèi)勤通風(fēng),,保持充足睡眠和休息,,加強(qiáng)體育鍛煉,提高身體免疫力
2.外出踏青,,遠(yuǎn)離禽鳥(niǎo)或野禽棲息地
3.日常減少禽畜的不必要接觸,,食用禽肉蛋時(shí)要充分煮熟,有開(kāi)水沖食雞蛋的朋友近期最好不要保持這個(gè)習(xí)慣
4.去醫(yī)院就診或探訪親友應(yīng)戴口罩,,少去人群擁擠的公共場(chǎng)所
5.出現(xiàn)發(fā)熱,、咳嗽、咽痛,、全身不適等癥狀時(shí),,應(yīng)戴口罩,視病情嚴(yán)重情況選擇及時(shí)就醫(yī),。