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    幾年前，來自上海交通大學的微生物學家趙立平教授幫助一位BMI值為58.8的患者進行治療,，這種級別的BMI值說明這位患者患上的是極度肥胖癥,，經(jīng)過6個月的治療，這位患者體重減輕了50多公斤,，而且一種稱為Enterobacter的細菌已經(jīng)在他的糞便樣品中找不到,，此前這種細菌占據(jù)了這位患者腸道35%的部分。

    這些細菌的減少似乎沒有這位患者體重減輕的程度令人印象深刻,，但是趙教授與許多其他研究人員認為,，人體腸道菌群，即我們消化道中約1000個種類的細菌,，對調(diào)節(jié)體重意義重大,。

    決定一個人是否肥胖，“并不是單純的卡路里,，”趙教授說,，為了減輕體重，“還需要考慮到下消化道中有益細菌的營養(yǎng)需求”,。同樣,，一份健康的飲食也能阻止肥胖。

    趙立平教授此前曾發(fā)現(xiàn)一種叫做陰溝腸桿菌的腸道細菌是造成肥胖的元兇之一,。研究人員發(fā)現(xiàn)這種細菌大量地存在于病態(tài)肥胖人類志愿者的腸道之中,。隨后，研究人員向本來食用高脂食物不會發(fā)胖的小鼠在長達10周的時間內(nèi)注射這一細菌,，發(fā)現(xiàn)當給予豐富的飲食時,，這些小鼠會變得過度肥胖。同時能夠引起小鼠炎癥和胰島素抵抗,，也可以關閉消耗脂肪需要的基因,、激活合成脂肪的基因。

    并且在一項臨床實驗中,，一位患者進行了食物調(diào)控,，9周后患者的體重減輕30多公斤,，存在于患者腸道中的陰溝腸桿菌也降低至“不可檢測”的水平。

    隨著微生物組研究的深入,，這些微生物與肥胖之間的關聯(lián)也越來越清晰,，去年法國農(nóng)業(yè)科學研究院（INRA）領導的一支國際聯(lián)合研究小組利用先進的DNA分析和生物信息方法繪制出了人類腸道菌群的圖譜。

    這項研究指出,，腸道菌群數(shù)量及多樣性越少的人越是比其他人肥胖,。有潛力引起消化道和整個身體輕度炎癥的菌群在他們的體內(nèi)占優(yōu)勢。血液樣本反映出了這一點,，揭示出這些人處于慢性炎癥狀態(tài),。從其他的研究我們知道這種慢性炎癥狀態(tài)會影響代謝，提高2型糖尿病和心血管疾病的風險,。

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