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     胡姆斯醬,，英文名hummus，配著全麥小餅,，含有豐富的蛋白質(zhì),，是健身人群，尤其是需要增肌的人的不二選擇,。它不僅美味,，也適合素食和全素愛好者的,，因為胡姆斯醬的主要原料是豆類的一種,，鷹嘴豆。每兩小勺胡姆斯醬配上一個全麥小餅,，蛋白質(zhì)的含量達到了7克,。全麥小餅的蛋白質(zhì)含量和米飯里蛋白質(zhì)的含量很接近，但沒有那么多的糖分,，讓這個來自中東的美食風靡歐美,。它的氨基酸含量非常豐富，和其他豆類產(chǎn)品一樣,，都是優(yōu)質(zhì)的素蛋白,。除了里面的蛋白質(zhì),，吃胡姆斯醬的理由還很多，一起來看看：

    首先,，胡姆斯醬可以幫助減肥
    除了豐富的蛋白質(zhì)外,，胡姆斯醬可以增加飽腹感，讓你對垃圾食品的渴望減少,，同時平衡血壓,，減少你不必要的亂飲食。同時它含有豐富的鐵和能量,，在去健身之前吃一些,，提供你所需的燃料。

    第二,，鷹嘴豆可以降低膽固醇
    來自澳大利亞的調(diào)查針對30到70歲的高膽固醇患者進行了調(diào)查,，將他們分成兩組：一組主要使用高纖維的全麥食品，一組主要使用鷹嘴豆,。最后的結果顯示,，雖然他們同樣攝入了高纖維，但食用鷹嘴豆比食用全麥面包類產(chǎn)品所攝入的更少的脂肪和碳水化合物,，對體型的控制更好,。

    第三，胡姆斯醬可以降低癌癥風險
    第四,，胡姆斯醬非常的美味,，而且口味很多（14種口味）
    第五，如果你想試試身手,，胡姆斯醬很容易制作

    我們會在后期奉上胡姆斯醬的制作方法,，讓您可以在家就品嘗到這個中東美食。至于現(xiàn)在嘛,，可以去當?shù)氐倪M口食品超市看看,，買到胡姆斯醬。

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