你不熟悉的一個(gè)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源
01月14日 | 閱讀 2113
胡姆斯醬,,英文名hummus,,配著全麥小餅,含有豐富的蛋白質(zhì),,是健身人群,,尤其是需要增肌的人的不二選擇。它不僅美味,,也適合素食和全素愛好者的,,因?yàn)楹匪贯u的主要原料是豆類的一種,,鷹嘴豆。每?jī)尚∩缀匪贯u配上一個(gè)全麥小餅,,蛋白質(zhì)的含量達(dá)到了7克,。全麥小餅的蛋白質(zhì)含量和米飯里蛋白質(zhì)的含量很接近,但沒有那么多的糖分,,讓這個(gè)來自中東的美食風(fēng)靡歐美,。它的氨基酸含量非常豐富,和其他豆類產(chǎn)品一樣,,都是優(yōu)質(zhì)的素蛋白,。除了里面的蛋白質(zhì),吃胡姆斯醬的理由還很多,,一起來看看:
首先,,胡姆斯醬可以幫助減肥
除了豐富的蛋白質(zhì)外,胡姆斯醬可以增加飽腹感,,讓你對(duì)垃圾食品的渴望減少,,同時(shí)平衡血壓,減少你不必要的亂飲食,。同時(shí)它含有豐富的鐵和能量,,在去健身之前吃一些,提供你所需的燃料,。
第二,,鷹嘴豆可以降低膽固醇
來自澳大利亞的調(diào)查針對(duì)30到70歲的高膽固醇患者進(jìn)行了調(diào)查,將他們分成兩組:一組主要使用高纖維的全麥?zhǔn)称�,,一組主要使用鷹嘴豆,。最后的結(jié)果顯示,雖然他們同樣攝入了高纖維,,但食用鷹嘴豆比食用全麥面包類產(chǎn)品所攝入的更少的脂肪和碳水化合物,,對(duì)體型的控制更好。
第三,,胡姆斯醬可以降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)
第四,,胡姆斯醬非常的美味,而且口味很多(14種口味)
第五,,如果你想試試身手,,胡姆斯醬很容易制作
我們會(huì)在后期奉上胡姆斯醬的制作方法,讓您可以在家就品嘗到這個(gè)中東美食,。至于現(xiàn)在嘛,,可以去當(dāng)?shù)氐倪M(jìn)口食品超市看看,買到胡姆斯醬,。
相關(guān)鏈接: