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        1,、哮喘與胡蘿卜素

        研究人員日前發(fā)現(xiàn)，果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性,、退行性疾病的多種物質(zhì),，其中對哮喘的治療效果明顯。女性食用大量西紅柿,、胡蘿卜和綠葉蔬菜,，罹患哮喘的可能似乎更小。植物性食品中的抗氧化劑和特定營養(yǎng)物質(zhì),，可能阻止或改善哮喘和其他過敏癥狀,。胡蘿卜、番茄汁和蔬菜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)稱為類胡蘿卜素,，其中部分可以轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的維生素A,。維生素A可以幫助調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，維持呼吸道暢通,。

        女性食用大量西紅柿,、胡蘿卜和綠葉蔬菜，罹患哮喘的可能似乎更小,。

        2,、視線模糊和綠色蔬菜

        眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能,。綠色蔬菜可以補(bǔ)充足夠的抗氧化素,，因此可以保護(hù)眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害,。所以不妨在每日的飯桌上多一點(diǎn)綠色蔬菜,，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處,。

        3,、杏仁有益大腦

        杏仁中含有的維生素E，可有效地延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題,。一般每天攝取兩盎司就夠了,�,？茖W(xué)家還認(rèn)為，杏仁巧克力之所以對大腦有益,，心理原因也不能忽視,。

        在感到焦慮，憂郁或心情不佳時,，吃幾顆杏仁無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎,。

        4、蔬菜和關(guān)節(jié)炎

        希臘的科學(xué)家最近做的實(shí)驗(yàn)表明：綠色蔬菜吃得越多,，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小,。這是科學(xué)家針對330人進(jìn)行的試驗(yàn)中得出的結(jié)論。而且,，愛吃蔬菜的人老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4,。因此，為了健康的骨骼,，千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色,。

        5、牙出血和葡萄柚

        牙齦發(fā)炎讓人煩惱的事,，不過一旦遇到這種情況也不必?fù)?dān)心，因?yàn)檠例l發(fā)炎其實(shí)是體內(nèi)缺乏維生素C的癥狀,，是你的身體向你發(fā)現(xiàn)的求救信號,，提醒你該補(bǔ)充維生素了。這時吃一些葡萄柚,、檸檬,、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚,，效果更是立竿見影,。所以，只要養(yǎng)成每天堅(jiān)持吃一只葡萄柚的習(xí)慣,，就會幫你解決牙齦發(fā)炎的問題,。

        6、口氣渾濁喝檸檬薄荷水

        對于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來說,，口氣渾濁可是最大的忌諱,。中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系，因此,，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,，還要多喝水、可在一杯沸水里加入一些薄荷,，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用,，可去口臭,。合理安排你的食譜、多吃含葉綠素的蔬菜,。

        7,、四肢乏力與香蕉

        熱愛運(yùn)動是件好事，但也要注意“度”的把握,，因?yàn)檫\(yùn)動過量會導(dǎo)致渾身乏力,。運(yùn)動時身體排出大量汗液，很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外,，主要是鉀和鈉兩種元素,。身體中納的“庫存”量相對較大，而且納也比較容易從食物中得到補(bǔ)充,；但鉀元素在體內(nèi)的含量較少,，因此運(yùn)動后補(bǔ)充含有豐富鉀元素的食品非常必要。香蕉富含鉀元素,，是補(bǔ)充鉀最理想的選擇,。所以下次在去健身房前，千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉,。

        8,、醉酒與西紅柿

        喝醉了酒確實(shí)是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了,。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài),，而且會造成體內(nèi)的鉀、鈣,、鈉等元素的大量流失,，醉酒嘔吐后一定要及時補(bǔ)充鉀、鈣,、鈉等養(yǎng)分,。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因?yàn)槲骷t柿汁中豐富的鉀,、鈣,、鈉成分剛好補(bǔ)充了體內(nèi)流失元素的不足。

        9,、打嗝和糖

        對于治療打嗝,，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下,，但如果這樣還是不能止住打嗝的話,，這里有一個雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法；可以試試在舌頭下面放一勺糖,。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚,，有的醫(yī)生解釋說,，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一旦神經(jīng)受到刺激,，它會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號,，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。

        10,、脫發(fā)與維生素B族

        脫發(fā)屬濕熱,，米糠及麩皮、蔬菜中的菠菜,、芹菜,、菜花、辣椒,、圓白菜,、胡蘿卜等。干果中的核桃仁,、松子,、榛子等，這些食物對補(bǔ)充維生素B族,、E,，膽堿等有益，有利新發(fā)再生,。

        11,、男性不育與五谷雜糧

        葉酸是女人在做母親前必須補(bǔ)充的一種維生素，因?yàn)樗�有利于嬰兒神�?jīng)系統(tǒng)的健康,。男性其實(shí)也需要補(bǔ)充葉酸，因?yàn)樽钚碌恼{(diào)查結(jié)果顯示：男性精子含量低也與體內(nèi)葉酸缺乏有關(guān),，因?yàn)槿~酸可以幫助DNA的合成,。

        讓人沒有想到的是，補(bǔ)充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧,。因?yàn)樵谖骞入s糧中葉酸含量是很高的,。因此，對于想做父母的夫婦來說,，補(bǔ)充葉酸是夫妻兩個人的事,。

        12、皮膚青紫與花椰菜

        有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素（尤其是維生素K）的緣故,。補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜，據(jù)調(diào)查顯示,，每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚,、加強(qiáng),，而且不容易破裂。

        13,、感冒和大蒜（蒜非素食）

        當(dāng)你開始感到嗓子不舒服,，鼻涕開始不聽使喚時，就是感冒的前兆,。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體,，趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效,？這是因?yàn)榇笏庵泻�有豐富的抗病毒成分,，會增強(qiáng)身體的免疫力。所以,，在換季的時候,，多吃一些大蒜會幫你應(yīng)付感冒。

        14,、心臟病與蘋果汁

        蘋果在所有水果中是“口碑”最好的,，而且適合不同年齡、不同體格的人,。最近,，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)蘋果的另外一個優(yōu)點(diǎn)：常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。他們在對24名男女進(jìn)行的試驗(yàn)后得出結(jié)論：膽固醇分“好”和“壞”兩種,，多喝蘋果汁可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況晚,，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越長意味著患心臟病的幾率越大。因此,，西諺中的那句：“每天一蘋果,，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”也就有據(jù)可尋了。

        15,、牙痛和茶

        茶對身體健康有益處已經(jīng)眾所周知,，最近科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了茶葉的另外一個優(yōu)點(diǎn)，即：茶葉有保護(hù)牙齒的作用,。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分,，可以達(dá)到防齲固齒的功效。因此,，飯后用茶水漱口可以保持口腔衛(wèi)生,。另外，茶葉中的糖,，果膠等成分與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)滋潤了口腔的同時,，還增強(qiáng)了口腔的自潔能力。

        科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì)，要讓它盡快消失,，每天多多喝水就解決,。

        維護(hù)健康的二個步驟是防病、保健和治療,，防病,、保健和治療都需要“清、調(diào),、補(bǔ)”,。“消”指消除體內(nèi)毒素；“調(diào)”指調(diào)整身體機(jī)能,，加強(qiáng)新陳代謝,；“補(bǔ)”是補(bǔ)允均衡的營養(yǎng)。水果蔬菜含有豐富的維生素和微節(jié)元素,，具備了“清,、調(diào)、補(bǔ)”的功能和維護(hù)健康的營養(yǎng)成分,，科學(xué)合理食用可以祛病療疾,，延年、健康,！

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