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        飲食是健康之源，要達(dá)到健康一定要懂得分體質(zhì),，二要了解食物的性能,，兩面配合才可健康，缺一不可,，體質(zhì)分類有干燥型,、潮濕型(中醫(yī)名為脾虛濕重)、低血壓型,、高血壓型,、內(nèi)熱型、內(nèi)熱腎虛型,、寒性型,、熱性或濕熱型又或數(shù)型相兼，不一而足,，由于類型太多,，不能一一細(xì)列，在此只列出普通常見(jiàn)的類型飲食宜忌,，大家可作參考,。

        1、體質(zhì)干燥型

        不宜吃健脾化濕，排泄水份的食物,，如豆類,、蓮子、芡實(shí),、茯苓,、白朮、蒼朮,、淮山,、鎖陽(yáng)、白瓜,、沙葛,、蓮藕、冬瓜,、蕹菜,、大豆芽、辣椒葉,、紫菜,、腰果、豆類制品,、餅類,、辣椒、白果,、腐乳,、胡椒、面豉醬,、花椒,、八角、味精,、米粉,、咖啡、栗子,、梅菜,、榛子、菜心等,。

        體質(zhì)干燥宜食滋潤(rùn)性的食物,。

        干燥型體質(zhì)又分氣弱或血壓低型及血壓高型，皮膚,、舌,、唇等地方干燥,，屬干燥型體質(zhì)，兼型常見(jiàn)有：

        (甲)干燥兼血壓低或氣弱型,，可吃的食物有金針(干品要用鹽腌洗),、黃芽白(身形肥短叫黃芽白，身型長(zhǎng)名紹菜),、節(jié)瓜,、木瓜、黃瓜,、青瓜,、番瓜、苦瓜(不宜多吃,，苦瓜多吃降血壓),、葫蘆瓜(去皮,，皮利濕),、菠菜(中午吃，晚忌吃)唐蒿,、椰菜,、白菜(不宜多食，多食降血壓),、豆苗,、紅莧菜、大芥菜,、西蘭花,、豬?菜、紫椰菜,、豆角,、鮮冬菇、靈芝菇,、金菇,、芥蘭頭、粉葛,、云耳,、榆耳、黃耳,、麥等,。

        生果可吃香蕉、大蕉,、山竹,、菠蘿,、柚、柿,、芒果(大腸熱生痔瘡忌食),、新疆哈蜜瓜(其它蜜瓜降血壓)、奇異果,、蕃石榴,、車?yán)遄印?/span>

        藥材湯料可吃：麥冬、天冬,、花粉,、石斛、杞子,、黨參,、人參、北?(體質(zhì)熱者,，北?,，人參宜配寒涼物品以制衡，可免燥熱之弊),、合桃(又名核桃),、蓯蓉、南杏,、北杏,、沙參、玉竹(要用鹽腌洗去防腐劑),、霸王花(有防腐劑須鹽腌洗才可),。

        忌食降血壓破氣的物品如：紹菜、矮瓜,、水瓜,、蒲瓜、合掌瓜,、蕃茄,、沙葛,、西芹,、香芹、蕹菜,、梅菜,、青莧菜、苦麥菜,、小唐菜,、西生菜、中國(guó)生菜,、荷蘭豆,、青蘿卜、白蘿卜,、草菇,、梨類、西瓜,、蜜瓜,、枇杷、粟米,、夏枯草,、木耳、雪耳,、紫菜,、昆布、海藻,、海帶,、苜蓿,、小米、菜心(血不足忌食,，食則貧血),、洋參(若配上升血壓補(bǔ)氣的物品可制衡降血壓作用，如洋參配人參),。

        (乙)干燥兼高血壓型可吃的東西較多,，上述的物品，除了北?,、人參升壓(鹿茸,、鹿尾巴亦忌食)忌吃，其余都可吃,，并要多吃些降血壓的食物,。(上壓在140度以上忌吃升血壓補(bǔ)氣的東西。)

        2,、體質(zhì)潮濕型(又名脾虛)

        不宜吃滋潤(rùn)性的食物,，吃了會(huì)令身體的水份,，濕度升高,，水份過(guò)多便是濕,，體質(zhì)潮濕又可分高血壓及低血壓氣弱類型。

        A. 潮濕型兼低血壓氣弱的體質(zhì)宜食健脾袪濕的物品,，如蓮子,、芡實(shí),、豆類、淮山,、茯苓、白朮,、蒼朮,、鎖陽(yáng),、白瓜、辣椒葉,、栗子、冬瓜,、大豆芽,、蘆筍,、葫蘆瓜、蓮藕,、綠豆芽,、甘庶,、腐皮、腰果,、鮮磨菇,、帶皮芝麻(生食),、馬蹄,、竹芥菜、梅芥菜,、枸杞菜、豆腐,、金針(干金針有防腐劑要用鹽腌五分鐘洗凈才可吃)、菜心(血虛,，貧血易醒忌食),。忌食降血壓的食物,，可參看上述有關(guān)降血壓的物品，并忌食香芹及生果(生果生津損脾,，香芹有降血壓作用),。

        B. 潮濕型兼高血壓體質(zhì)宜吃第2(A)項(xiàng)物類,，并可食雪梨、苦麥菜,、沙葛、蕹菜,、香芹,、昆布,、海藻、中國(guó)生菜,、青,、紅,、白蘿卜、香花菜,、紫菜、西瓜,、西芹,、蘋果、夏枯草等,。

        3、血虛型體質(zhì)(血不足)

        不宜食菜心,、西芹、四季豆(又名白肉豆),、西生菜,、蒲瓜、青莧菜,、綠豆、綠豆芽,、馬蹄茶、生蓮藕(煮熟補(bǔ)血),、奶茶,、馬齒莧,、銀花、蒲公英等,。

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