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2015ChinaFit健康營(yíng)養(yǎng)與素食論壇

09月09日 | 閱讀 3392

自感受到親人罹患病苦時(shí)起，自看到無(wú)量無(wú)數(shù)的生靈被殘忍剝奪生命時(shí)起,，自親耳聆聽(tīng)到全球頂級(jí)的科學(xué)報(bào)告起,，自深入古圣先賢的經(jīng)典起。

我們無(wú)法繼續(xù)安坐于現(xiàn)狀,，我們只能選擇站起身來(lái),，大聲地告訴世人，我們倡導(dǎo)素食,，不僅僅是因?yàn)椋盒叛鰡?wèn)題,，動(dòng)保問(wèn)題，環(huán)保問(wèn)題,，健康問(wèn)題,，和平問(wèn)題，饑荒問(wèn)題...

為此,，自2014年起,，ChinaFit邀請(qǐng)美國(guó)責(zé)任醫(yī)師協(xié)會(huì)徐嘉博士，走訪全國(guó)超過(guò)20個(gè)省,、50多個(gè)城市,，組織開(kāi)展200多場(chǎng)健康飲食公益巡講，超過(guò)2萬(wàn)名觀眾參與現(xiàn)場(chǎng)聆聽(tīng),。

2015年10月,，我們將再次來(lái)到廣州

2天健康飲食論壇

5星級(jí)酒店課程環(huán)境

9位素食及營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家

8節(jié)專(zhuān)題課程

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從科學(xué),，健康，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng),，環(huán)保,，動(dòng)保等多角度，全方位闡述人類(lèi)為什么應(yīng)該選擇健康營(yíng)養(yǎng)的素食,！

徐嘉

北京大學(xué)生物物理學(xué)學(xué)士,，約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院生理學(xué)博士、博士后,，個(gè)人健康蔬食20年,，目前任職于美國(guó)責(zé)任醫(yī)師協(xié)會(huì)（PCRM），從事臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究與推廣,。負(fù)責(zé)華語(yǔ)地區(qū)21天健康飲食挑戰(zhàn)體驗(yàn)平臺(tái),。自2014年起，徐嘉博士受ChinaFit邀請(qǐng),，走訪全國(guó)超過(guò)20個(gè)省,、50多個(gè)城市，組織開(kāi)展200多場(chǎng)健康飲食公益巡講,，超過(guò)2萬(wàn)名觀眾參與聆聽(tīng),。

田永勝

北京大學(xué)哲學(xué)博士，中國(guó)社科院社會(huì)學(xué)所博士后,先后就職于光明日?qǐng)?bào),、中宣部,、中共中央文明辦等單位。專(zhuān)門(mén)研究中國(guó)的食品安全問(wèn)題,，擔(dān)任中國(guó)食文化研究會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)委員,。

先后出版了《領(lǐng)導(dǎo)者手冊(cè)》（主編）、《心靈的守望者》,、《五種倫理學(xué)理論》,、《王弼思想與詮釋文本》、《六朝宗教》（合著）,、《實(shí)用主義》（合譯）等哲學(xué)宗教著作,，出版《中國(guó)之重——32 位權(quán)威人士解讀“三農(nóng)”問(wèn)題》、《中國(guó)之重——權(quán)威人士解讀新農(nóng)村建設(shè)》等“三農(nóng)”問(wèn)題著作,。

近年來(lái),，專(zhuān)門(mén)研究飲食對(duì)人身心健康和社會(huì)環(huán)境的影響，出版的《向肉食說(shuō)NO》,，先后印刷5次,，反響很大；并在全國(guó)各地宣講《傳統(tǒng)飲食文化的現(xiàn)代價(jià)值》,、《飲食決定命運(yùn)》,，改變了數(shù)十萬(wàn)人的飲食觀念,。

劉豐

中國(guó)林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展研究院院長(zhǎng)；

北京大學(xué)社會(huì)責(zé)任與中華文化研究所執(zhí)行所長(zhǎng),；

十方緣老人心靈呵護(hù)中心顧問(wèn)委員會(huì)主席,；

劉豐老師有7年硅谷高科技公司高層管理經(jīng)驗(yàn)。參與公司創(chuàng)業(yè),、成長(zhǎng),、上市、發(fā)展的全過(guò)程,，熟悉西方企業(yè)的管理文化,。他曾作為高科技產(chǎn)業(yè)顧問(wèn)參與并主導(dǎo)了多家高科技公司到中國(guó)創(chuàng)立產(chǎn)業(yè)基地，他融合東西方企業(yè)文化為不同企業(yè)規(guī)劃適應(yīng)現(xiàn)在與未來(lái)的企業(yè)文化,。劉豐老師30多年來(lái),，在廣義時(shí)空能量學(xué)研究與應(yīng)用中以全然開(kāi)放的心態(tài)，有緣深入所有智慧法門(mén)和修煉團(tuán)體,。本著求同尊異的基本理念用科學(xué)邏輯解讀人類(lèi)各類(lèi)智慧系統(tǒng),，啟發(fā)不同背景群體的人生智慧,。

彭措

他率先提出并創(chuàng)辦了人類(lèi)重要的四大提升系統(tǒng)：531雙五行養(yǎng)生系統(tǒng),、三維立體人才培育系統(tǒng)、上大夫531終極修煉系統(tǒng),、大健康全息建設(shè)模型系統(tǒng),。

《生命駕照》作者

北京大學(xué)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展課題組組長(zhǎng)

生命駕校國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)主席

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院生命駕校大中醫(yī)科教課題組執(zhí)行組長(zhǎng)

中泰天慈健康產(chǎn)業(yè)有限公司總裁

中國(guó)三維立體教育工程戰(zhàn)略總指導(dǎo)

中國(guó)光華科技基金會(huì)青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師

中華養(yǎng)生協(xié)會(huì)國(guó)學(xué)文化養(yǎng)生導(dǎo)師

南寧關(guān)心下一代研究所首席教育顧問(wèn)

伍月霖 Shara Ng

現(xiàn)任香港蔬食協(xié)會(huì)(Hong Kong Vegan Association)主席，國(guó)際素食聯(lián)盟亞太區(qū)(AVU)香港代表,，香港無(wú)肉日(Meat Free Hong Kong)發(fā)起人,，現(xiàn)有會(huì)員來(lái)自世界各地超過(guò)3千人，二年前開(kāi)始與香港各素食界別組織素食嘉年華(Hong Kong Vegfest),，成創(chuàng)立團(tuán)體之一,、致力推動(dòng)植物性健康飲食，適應(yīng)世界環(huán)保與健康趨勢(shì),。

解征

創(chuàng)始人解征,，原創(chuàng)歌手，全職公益人士

●1995年解征開(kāi)始從事原創(chuàng)音樂(lè),，98年組建搖滾樂(lè)隊(duì)“優(yōu)質(zhì)大豆”,，99年至北京發(fā)展，2006年發(fā)起“別吃朋友”NGO團(tuán)隊(duì),，全職從事保護(hù)動(dòng)物,、倡導(dǎo)環(huán)保生活的宣傳工作。

●解征于2010年8月發(fā)行首張唱片《為你而歌·獻(xiàn)給地球公民》,，此唱片為國(guó)內(nèi)首張保護(hù)動(dòng)物與環(huán)境的主題唱片,。

李偉杰

李偉杰,，男，95年畢業(yè)于廣東商學(xué)院,，學(xué)歷本科,，經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士。95年至2003年間曾在多家國(guó)企,、外企和民企從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)和管理工作,。期間了解認(rèn)識(shí)了素食對(duì)人類(lèi)社會(huì)的好處，在2000年開(kāi)始素食,，深感當(dāng)時(shí)吃素的困難和不便,，為了方便自己和他人吃素，2004年創(chuàng)辦廣州水云天素食館,，一直經(jīng)營(yíng)至今,。

小帕 Angie P.-特邀論壇嘉賓

新加坡籍香港人，穿梭于香港,、中國(guó),、新加坡、美國(guó)各地工作,。小帕鐘情于創(chuàng)作獨(dú)立影片,，除了有幕前的演出經(jīng)驗(yàn)外，在美國(guó)和香港擔(dān)任監(jiān)製,、編劇和導(dǎo)演的工作,。

小帕6年前罹患癌癥，后來(lái)在無(wú)手術(shù),，無(wú)化療的情況下,，接受全素飲食，逆轉(zhuǎn)了癌癥,，復(fù)檢時(shí),，癌細(xì)胞不見(jiàn)了。6年后的現(xiàn)在,，她依然很健康快樂(lè)地活著,。自此以后，她開(kāi)始努力推廣素食幫助更多的人認(rèn)識(shí)健康生活的重要性,，所以也開(kāi)始了為美國(guó)的責(zé)任醫(yī)師協(xié)會(huì)（PCRM）作為名人教練,。她是公認(rèn)的健康迷，除了健康的飲食外,，她亦經(jīng)常健身和做運(yùn)動(dòng),。她是中國(guó)及香港著名婚禮雜志《大日子》和亞洲流行飲食網(wǎng)站《OpenRice 開(kāi)飯喇》的健康生活專(zhuān)欄作家，每一個(gè)月分享時(shí)尚健康潮流資訊,。

最近她在努力編寫(xiě)一本新書(shū)《營(yíng)男素女》,，以純素的生活方式為主題,，分享她震撼的癌癥故事和介紹世界各國(guó)的純素名人和美食。

黃山-特邀論壇嘉賓

吃素很潮很健康,！

大叔,，一般來(lái)說(shuō)是最固執(zhí)，也是最難進(jìn)入素食的人群,。

黃山,，一位普通的大叔，開(kāi)始接觸素食是8年前,，從懷疑,、不屑、快閃,，經(jīng)歷到“試試看?”,、“還是不要了吧！”,、“餓�,。�”直到現(xiàn)在,，不止自己素食,，還和伙伴們一起發(fā)起素生活平臺(tái)---素食街，

致力于素食文化推廣他遇到過(guò)不同的達(dá)人,、街坊,，有數(shù)不清的故事,，逗笑版的,、莊嚴(yán)版的、勵(lì)志版的......

一切一切,，就是讓大家知道,，連“他”都可以轉(zhuǎn)變，茹素其實(shí)并不難,！

了解他,，了解素食街，輕松快樂(lè)加入“吃草”的隊(duì)列,！

素食街,，希望剛剛吃素的朋友想法簡(jiǎn)單點(diǎn)，各種不同的原因（發(fā)心）都可以,，大家聚首一堂,，約起！在交流中上一臺(tái)階去學(xué)習(xí)討論,。素食,，除了宗教的原因,，更多是因?yàn)榻】怠h(huán)保,、愛(ài)護(hù)動(dòng)物等原因,，從“吃齋”變成一種時(shí)尚的“我行我素”的態(tài)度。

大家都試試,，交素友,，做活動(dòng)，找素店,，傳菜譜,，哪天也會(huì)在上面碰到喜歡的達(dá)人呢！

查理-特邀主持人

查理1977年生人,。亞洲體適能私人教練,。在星級(jí)酒店健身中心擔(dān)任管理工作15年。很多朋友因我而成為素食者,。我從小喜歡力量練習(xí),。16歲得之素食才是人類(lèi)正確而且健康的飲食后，經(jīng)過(guò)半年的閱讀科學(xué)素食的資料后,，在17歲時(shí)毅然地決定終生素食,，發(fā)誓此生絕不退縮。同時(shí)開(kāi)始了素食健身的道路,。18歲時(shí)可以用單臂三指做俯臥撐,，曾經(jīng)和別人比試勾手指，剛一發(fā)力就將對(duì)方的中指夾爆,。38歲時(shí)可以用史密斯機(jī)做一次130公斤的臥推,。可以掰動(dòng)60公斤阻力的臂力器,�,？梢栽诒成县�(fù)重一個(gè)85公斤的人做六次俯臥撐。而且我是個(gè)天生的瘦子,。14歲吃肉時(shí)身高178cm,，體重128斤。通過(guò)素食健身體重達(dá)到了80公斤以上,，成為了一個(gè)素食壯漢,。

我堅(jiān)持一切簡(jiǎn)單化的道路，做普通人,，吃家常素,，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，保持強(qiáng)壯。

黃清麗（大大）&黃清媚（小�,。�-特邀主持人

1,、素食公益片《Beyond 24-彼岸24》發(fā)起人&監(jiān)制制片

2、健康時(shí)尚素食節(jié)目《吃貨覺(jué)醒》制片&主持,；

3,、素食營(yíng)養(yǎng)達(dá)人；

4,、國(guó)內(nèi)唯一一檔由雙胞胎主持的美食節(jié)目《媚麗食尚》制片&主持,；

5、2012年中俄旅游年百名中國(guó)記者代表之一,；

6,、兩屆全球潮人文藝晚會(huì)主持人；

7,、曾拍攝廣告品牌：金龍魚(yú),，優(yōu)酷，騰訊,，動(dòng)感地帶,，伊卡璐，三菱汽車(chē)等,。

由于兩姐妹是素食的受益者,，希望把這種健康的飲食方式分享給大家，于是兩姐妹策劃了一檔健康時(shí)尚的素食節(jié)目《吃貨覺(jué)醒》,，通過(guò)眾籌方式,，得到了很多人的支持和關(guān)注，節(jié)目將與美國(guó)責(zé)任醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究專(zhuān)家徐嘉博士強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,，今年9月底開(kāi)拍,，敬請(qǐng)期待！由兩姐妹擔(dān)任監(jiān)制&制片的素食公益片《彼岸24-Beyond24》即將上線,，同時(shí)這條片子將會(huì)送到香港,，國(guó)外參加影展，也希望到更多的平臺(tái)上進(jìn)行推廣,。