健康大使教你吃得健康
03月29日 | 閱讀 1787
以為告別了2016年的“你在南方的艷陽里大雪紛飛,,我在北方的寒夜里四季如春”,沒想到北方的春光明媚里卻迎來了南方特有的悶熱潮濕天氣“回南天”,。沒有情深深雨蒙蒙的浪漫和期望,有的只有灰霾的蒼穹,、漫天的濕漉和永遠(yuǎn)晾不干的衣服,猶如百年孤獨(dú)里的絕望,,更可怕的是忽高忽低的氣溫和擴(kuò)散不開的迷霧帶來的各種“流感”,。據(jù)筆者了解,時(shí)下廣東的各大醫(yī)院已是人滿為患,,絕大部分患者都被“流感”困擾,且高燒,、咳嗽等癥狀遲遲不見好轉(zhuǎn),。
面對(duì)南方“流感”一發(fā)不可收拾之勢,,為幫助廣大市民朋友有效預(yù)防“流感”,,日前廣州電視臺(tái)特邀素有“瘦身女王”之稱的健康大使——VICCO王小芳,錄制了一檔“吃出健康”的電視節(jié)目,。節(jié)目播出后受到業(yè)界和廣大市民的熱議和好評(píng)。節(jié)目中我們的“瘦身女王”——VICCO建議濕氣重的春季飲食忌大熱大寒,,力求中和。南方人喜歡烹調(diào)魚,、蝦,、蟹等寒性食物卻不愛添加任何佐料,,VICCO建議添加蔥、姜,、蒜,、酒、醋等溫性調(diào)料,,以防菜肴性寒偏涼,。對(duì)于喜歡食用韭菜,、木瓜等助陽類菜肴,,VICCO建議搭配蛋類等滋陰食材,以求陰陽互補(bǔ),。針對(duì)體質(zhì)弱的人群,,我們的“瘦身女王”建議多食用黃豆芽,、蔥、芹菜和萵筍,,從而有效防治維生素B2缺乏癥和預(yù)防春季常見的呼吸道感染,,芹菜含鐵量較高可幫助治療缺鐵性貧血,,萵筍有助于抵御風(fēng)濕性疾病和痛風(fēng)。當(dāng)然,,VICCO也沒有忘記注重養(yǎng)生的朋友們,,VICCO強(qiáng)調(diào)春季養(yǎng)生需注意養(yǎng)護(hù)肝臟,,建議以臟養(yǎng)臟,宜選雞肝,;以血補(bǔ)肝,宜選鴨血,;疏肝養(yǎng)血,,宜選菠菜。
節(jié)目播出后,,筆者接通了“瘦身女王”VICCO的電話,采訪中VICCO特別為愛好養(yǎng)生的朋友們推薦了一道“菠菜豬肝湯”,,這道菜含鐵量高,有助于增強(qiáng)人體免疫力,,且老少皆宜。同時(shí),,VICOO還建議健身愛好者盡量避免濕熱天氣在戶外運(yùn)動(dòng),,濕霧不利于呼吸道健康,,且運(yùn)動(dòng)時(shí)人體毛孔擴(kuò)張容易著涼受寒。
據(jù)VICCO本人透露,,接下來其個(gè)人還有一些和媒體合作的機(jī)會(huì),,她將會(huì)在接下來的活動(dòng)中為廣大市民帶來更多的健康飲食知識(shí)和科學(xué)健身知識(shí),。筆者將和廣大熱愛健康的市民朋友一起期待VICCO帶來的驚喜。