隨著季節(jié)和氣溫變化,，時(shí)下各地流感盛行,，給許多人的生活、工作和學(xué)習(xí)都帶來困擾,。而在四季并不那么分明的廣東,，忽高忽低的氣溫和讓人憂心忡忡的強(qiáng)濕氣，更是讓人們深深體會(huì)了“流感”的痛苦,。

        日前廣州電視臺(tái)特邀健康大使VICCO-王小芳錄制了一檔“吃出健康”的電視節(jié)目,，以最簡(jiǎn)單、最安全的食療法幫助廣大市民有效預(yù)防流感,。針對(duì)廣東特有的氣候,，在第一期節(jié)目中，我們的“產(chǎn)后瘦身女王”VICCO給廣大市民推薦了一道“菠菜豬肝湯”以增強(qiáng)體質(zhì),。而在第二期節(jié)目中,，VICCO和大家一起探討了“預(yù)防流感吃什么”。春季流感多源于氣候轉(zhuǎn)暖,，各種致病的微生物,、細(xì)菌、病毒繁殖,，從而引發(fā)流行性疾病,。鑒于此，VICCO建議大家在飯桌上增加一道健康又實(shí)惠的“蔥白燒豆腐”,。也就是白蔥的白色部分和洋蔥一樣具備良好的殺菌功能,，能夠幫助抵御春季流行感冒，對(duì)風(fēng)寒引起的感冒也有很好的治愈功能,，且富含大量維生素C,；豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，是補(bǔ)益清熱養(yǎng)身食品,，可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥,、生津止渴,、清潔腸胃。在菜炒好之后再擠些柑橘汁,，那么對(duì)于流感季節(jié)預(yù)防喉嚨不適是非常好的,。VICCO還強(qiáng)調(diào)盡量避免其他的調(diào)味料，充分發(fā)揮蔥白和豆腐的功效,，此二者融合“色香味”俱全,、老少皆宜，且操作簡(jiǎn)單,，建議廣大市民在流感大爆發(fā)的季節(jié)可多食用,。